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7a81f6e7678ba1b3c1c52882e763b5e8.jpg< 还记得上次的快乐时光吗
在工作读书之馀给自己放松是不可或缺的
把你上次小奢侈的经验分享给大家吧
2RYbcl />布丁液:水350c.c、炼乳3大匙、吉利T 1/2大匙(约 5 克)、砂糖1大匙、蛋黄粉少许、蛋黄 2 个、鲜奶油100c.c

焦糖:350cc 水加入2大匙的砂糖、吉利T 1/4匙煮滚,滴入少许咖啡精,倒入布丁杯中待凉
布丁液:350c.c水加入炼乳3大匙、吉利T 1/2小匙、砂糖1大匙、蛋黄粉少许拌匀煮滚待稍凉,加入2个蛋黄和约100c.c的鲜奶油拌匀,过滤倒入布丁杯中待凉即可



市售布丁粉
A:牛奶1750g
B:无盐奶油125g
C:布丁粉175g
D:糖125g
E:蛋3g
CD拌匀 加入E拌匀备用成a
AB煮滚熄火后冲入a拌匀 即可倒入布丁杯,待凉,冷藏!


6分钟布丁
材料:
《焦糖材料》砂糖100克、水1大匙(或糖:水=2:1)
《布丁材料》牛奶200CC(克)、砂糖30克、蛋2个
作法:
1.将砂糖100克加热熔化,再加水拌匀至糖完全熔化,放入布丁烤杯中
2.将牛奶加入砂糖拌匀加热,使糖完全熔化,熄火,再加入蛋汁拌匀,过滤,倒入烤杯内约九分满
3.砂锅内先加入3公分高的热水,再放入烤杯,盖上锅盖,用中火煮约6分钟即可


布丁
鸡蛋... 6个 奶油 ... 3大匙 冷水 ... 1盆
A 料 红糖 ... 1/2 清水 ... 4~6大匙
B 料 鲜奶 ... 5饭碗(温) 鱼胶溶汁 ... 8大匙 白糖... 8匙
作法步骤:
A料后以小锅小火煮滚,用乾淨筛子顺向搅拌,至糖水有焦香味,糖汁滴入冷水盆中可凝成珠粒后熄火。意愿及吃苦耐劳的客家精神,就此接下滷味部的生意自当老闆 ( 与糕饼部绍东寿先生共租店面 ) ,从采购、滷製到销售一手包办,其中并不断改良製作程序与滷製方法。 牡羊座:『主题鲜明』
牡羊最喜欢主题足够鲜明的卡片,而且卡片的构造最好简单,不需要立体卡或是音乐卡的花俏,正所谓「礼轻情谊重」,他们重视的的是你的忠心祝福,卡片的外表再靓丽也不如你的几句问候来得温暖。

金牛座:『重质感』
重视质感的金牛座,若是送过于廉价的卡片只

【材  料】

仙草冻 200公克
糖水 3大 要素1婉约线条创造典雅气质的空间氛围

婉约线条创造典雅气质的空间氛围奢华空间的打造多半建立在古典而贵气的质感上,因此在空间硬体的设计上,多半会视情况在天花板或壁面上加入线板、壁板等,这些

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  时光辗转尘封的记忆,颠沛流离,模糊的影像,飘忽的梦境,何处是一山一水的栖息地,极远处传来那单纯的微笑,甜蜜温馨,好想回到过去,一切重新来过;风还是很轻,云依旧很淡,你我轻倚著光阴慢数;岁月老去,我们还可以沐浴著一米阳光,看过花开天涯,情满海角。入蛋黄、香草精拌均。
(3)用过泸纸除去表面泡泡, 以下是小弟从网络参考来的
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注意!!此方法适合给一些喜欢克难的人使用...
A餐
首先..到7-11买关东煮..的黑轮..再买一个大亨堡....
接下来...把黑轮夹在大亨堡裡面[味道不输夹热狗唷~] <

鸡蛋布丁
布丁本身 鲜奶水--1000g 细糖--160g 果冻粉--25g 香草精--3g 蛋黄--5个
焦糖 水--80% 细糖--15% 果冻粉--5% 焦糖--少许
(1)鲜奶煮沸,own.gif" border="0" alt="" /> 老天禄2003.xls (29.5 KB, 下载次数: 0) 2011-7-5 19:34 上传 点击文件名下载附件
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